Die Genusswanderung in Prissian durch die herrliche Landschaft im Tisner Mittelgebirge ist eine leichte Wanderung (reine Gehzeit ca. eineinhalb Stunden) in Begleitung von Naturführerin und Winzerin Irmgard Windegger.
Begrüßung und genussvolle Einstimmung am Ansitz Unterpeck mit WINZER STEFAN HOLZNER und Verkostung von 2 Weinen. Wanderung zum WEINGUT GROßKEMAT, dort Weinbergführung und Verkostung von 3 Weinen mit WINZER MICHAEL KNOLL, begleitet mit einem hausgemachten Imbiss. Besichtigung und Vorstellung, der Versoaln-Rebe, der größten und wohl auch ältesten Rebe der Welt bei Schloss Katzenzungen und Verkostung eines „Versoaln-Weines“. Weiter geht’s über den Prissianerbach auf die andere Seite des Dorfes zu IRMIS BIO-GARTEN, dem Gartenparadies von WINZERIN IRMGARGD WINDEGGER. Dort Verkostung von Bio-Weinen und frische Gerichten mit saisonalen Zutaten aus dem Gemüsegarten, Bruschette, Ofenbrote (BAUERNBÄCKEREI TISENS | HANNES GASSER) und Käsespezialitäten (HOFKÄSEREI LAUGENSPITZ | GITTE GERHART).
Den krönenden Abschluss macht MARKUS MAURACHER von der BRENNEREI FELSENRISS mit einer professionellen Verkostung seiner Liköre und Destillate.
Ein unvergleichbares Erlebnis – Südtiroler Landschaft und Landwirtschaft
Eine Zusammenarbeit von kleinen feinen Betrieben und dem Tourismusverein Tisens-Prissian.
JEDEN FREITAG im Zeitraum vom 25.04.2025-27.06.2025 und vom 29.08.2025-31.10.2025
Treffpunkt: um 10 Uhr vor dem Infobüro in Prissian.
Anmeldung: bis am Vortag (Donnerstag) um 12 Uhr unter Tel. +39 0473 920822 beim Tourismusverein Tisens-Prissian
Achtung: Anmeldungen für die Genusswanderung am 02.05.2025 sind innerhalb 30.04.2025 erforderlich!
Teilnahmegebühr: Euro 48 pro Person, die am Veranstaltungstag vor Ort und in bar direkt an Irmgard Windegger bezahlt werden
Dauer: von 10-16 Uhr
